英国提赛德大学国际商学院学生以波奇饭 Poke Bowl策划夺冠Greggs营销挑战赛！
Greggs是英国一家家族企业，成立于1939年，起初专门为英格兰东北部城市纽卡斯尔的采矿社区提供面包和其他烘焙食品，从那时起就吸引了注重成本的消费者光顾其商店。目前已发展成为英国最大的连锁烘焙店，主要销售传统英国点心，包括三明治、面包、蛋糕及甜点等。并正在迅速扩张，在英国拥有近2500家门店——远高于麦当劳在英国及其邻国爱尔兰的1450家门店。
每年Greggs公司营销部门都会举办营销挑战赛。面向英国东北部学生，策划一项活动，以保持Greggs品牌的现代性，并吸引年轻人。
提赛德大学商学院的市场营销专业学生基于寿司和碗状食品销量不断增长的调研，包括鸡肉、金枪鱼和豆腐，制定了波奇饭 Poke Bowl策划案。设计了产品、品牌、包装和定价战略，并考虑了如何与Greggs现有的产品线和分销渠道相匹配，制作了印刷品和数字媒体营销计划：海报、广告牌、应用程序重新设计、社交媒体帖子和TikTok视频，在Greggs营销挑战赛中一举夺魁！
作为提赛德大学五大学院之一的国际商学院，是一所现代化，充满活力，融合了学术卓越，创业思维，以现实行业为主导方向的学术学院。开设了包括市场营销等多门热专业课程，同时也提供3+1对接专业及SQA项目对接课程。
